Finalmente, las entidades y empresas sujetas al régimen laboral de la actividad privada deberán establecer el personal que sea exceptuado del día no laborable y que continuará trabajando en aquellas actividades económicas de especial relevancia para la comunidad, a fin de garantizar la continuidad de sus servicios. Entre dichas actividades económicas se encuentran aquellas que realizan servicios sanitarios y de salubridad, transporte, aeropuertos, puertos, terrapuertos, sepelios, pesca, gas y combustible, comunicaciones y telecomunicaciones, agua, desagüe, electricidad, limpieza y saneamiento, establecimientos de hospedaje que reciban y presten servicios a huéspedes, empresas del sistema financiero y otros servicios financieros, seguridad, custodia, vigilancia, traslado de valores, restaurantes y expendios de víveres y alimentos.